ゴールデンウィーク後半戦が始まりました。 わが家では2月からスタートしたリフォームの締めの作業に取りかかっています。 運び出した荷物を選別しながら元の部屋に戻していく作業です。 今日はとっても五月晴
久しぶりに燻製をしたので、覚え書きを兼ねて今回の手順をまとめました
ゴールデンウィーク後半に子供達家族がやってくるので、一緒に燻製を楽しむ予定です。でも少し熟成させた方が良い鶏肉は、あらかじめ用意することにしました。 久しぶりの燻製ですが、これまでの経験をもとに今回は多少要領よく作業を進められます。覚え書きを兼ねて今回の手順をまとめました。相変わらずとってもてきとーです。 ソミュール液を作ります。砂糖40g、塩50g、ミルで粉砕したハーブ(ローズマリー、タイム、ロリエ)と胡椒適量、料理酒約50ccに水600ccを加えて一煮立てし冷ましておきます。(注:それぞれの分量はだいたいです) 鶏胸肉の皮を取り、ソミュール液(漬け塩液)が中までよく染むようにてきとーにフォ…
朝9時ピッタリ、出勤してきた後任者に申し送りを済ませました。 ゴールデンウィーク後半戦にこれでようやく突入できます。 4連休となりますので、職場のデスクに置いてあるポトスとカポックにたっぷりと液肥をあ
皆さん、ダイソーで植物を買いますか。 我が家は夫婦でダイソーの植物を物色するのが大好きです。 最近のダイソーでは、「え、こんなのも売ってるの?」という品種も100~500円程度で売っています。 今回は、最近購入したダイソーの植物を紹介したい
職場の健診は年2回ありますが、その項目はいつも簡単なものです。 ゴールデンウィークの谷間となる今日は業務量としては多くない期間になります。 それを利用して、半日を使って、踏み込んだ健診を受けてきました
チビ凸動力ユニット利用で余ったパーツからカプラーユニットを再生しました
ナローゲージ車両用に利用したKATOポケットライン動力ユニットのアーノルトカプラーとカプラーポケットパーツがジャンクボックスにたくさん転がっています。 このカプラー、スプリングを収めたカプラーポケット下部パーツを動力ユニットフレームの裏側にはめ込んで機能するようになっているので、独立したカプラーユニットにして再利用するには上蓋が必要です。 なのでてきとーに3Dプリントで上蓋をつくって嵌め込んでみました。 これくらい薄くて小さくしかもオーバーハング部がある形状になるとFDM方式のプリンターはかなり苦しく、使えるものができるまで相当の試行錯誤(主にプリントにあたっての設計工夫)が必要でしたが、調子…
今年のテーマである庭池のアオミドロ対策。100均(ダイソー)の底洗いボトルブラシでアオミドロを絡め取り、ポンプが吸ったアオミドロをろ過装置から取り除くメンテナンスを週に1度行っているが、日照時間が長くなってきて増殖の速度が速くなってきている。先日投入したヤマトヌマエビは、時々のんびり何かをつついているのを見かける。池のサイズに対して数が少なかったのか、それともアオミドロが増える速度が速いのかあまり効果が見られない。今のところはそこそこの状態をキープできており、地道に対応していくしかないのだが、これから日照時間が長くなった時に手に負えなくなる恐れがある。そこで庭池の一部を遮光してしまう事にした。…
NHKみんなのうたで「銀ちゃんのラブレター」が流れていました
www.youtube.com 茂森あゆみ・速水けんたろう 銀ちゃんのラブレター 歌詞&動画視聴 - 歌ネット Hatena blog 今週のお題「名作」かどうかは、知らんけど…… 字が書けないので封筒にその季節に見つけたものを入れました、という感覚がすごく素敵です。 俵万智さんの作詞なのですね。 ただ、銀ちゃん、というと、つかこうへい作「蒲田行進曲」の強烈な銀ちゃんを連想して、イメージのズレがなんというか…… それと、さすがに雪は封筒に入れたらあかんぞ、雪やぞ?溶けるぞ?アホやぞ?…… あと、なんで男の子からの一方通行やのん?というのもちょっと……でもまあ、女の子はこういう、可愛い?と思うか…
毎度っっ!!(´・ω・`)ノこの記事、書きかけてる途中で一旦消えてしまったのですが、一日経ったら復活してた。危うく書き直すとこやった。そうそう、載せようと思っ…
巫師麗月チャンネルを開設しました
春の島根ひとり旅12 - 稲佐の浜と弁天島
【遊ぶ その236】 スーパーファミコン『がんばれゴエモン ゆき姫救出絵巻』(6)
春の島根ひとり旅11 - 神楽殿と大注連縄
春の島根ひとり旅10 - 出雲大社
親子で出雲巡りツアー その2
春の島根ひとり旅5 - JR山陰本線
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 9 平濱八幡宮
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 8 出雲そば処八雲庵
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 7 玉作湯神社
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 6 須佐大宮(神社)と天照社
神々と妖怪に出会う旅 3
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 5 ホテル&夕食
出雲のお稲荷さまをめぐる旅
出雲・境港・岡山ツーリングの旅 4 須佐大宮(神社)
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